Le dimanche 11 septembre 2022, l’événement VACHEMENT CAEN réunira dans le centre- ville caennais 100 vaches, un marché de producteurs, un village exposants, des animations et conférences sur les vertus environnementales de l’élevage, les métiers, l’emploi dans le secteur agricole et alimentaire. Entrée gratuite, 10 000 visiteurs attendus.
Vachement Caen, pourquoi ?
L’élevage bovin fait partie intégrante de l’identité du Calvados. Avec des animaux, qui dans leur grande majorité – plus de 70% – pâturent, les systèmes agricoles du département encouragent le maintien des prairies. A l’heure où l’origine et la nature des produits consommés sont des sujets qui interrogent, concernent et mobilisent la population, l’évènement VACHEMENT CAEN va à la rencontre d’un public citadin pour parler condition d’élevage, environnement et paysage.
École Jean-Guéhenno, Caen – classe CE1
Un programme riche et varié
Le public découvre toutes les facettes de l’agriculture du territoire dans sa diversité de
production de filières de transformation. Notre objectif : sensibiliser aux enjeux économiques,
techniques et environnementaux des activités agricoles :
- Village de producteurs
- Concours et présentation de bovins
- Animations : Baptêmes de tracteurs, attelage, ferme pédagogique
- Débat thématique
- Concert
Pendant une journée, sur chaque pôle, des ateliers avec des intervenants experts :
- Les produits du terroir
- Elevage et environnement
- Les métiers de l’agriculture
- Technologie et agriculture
- Les agricultures normandes
Toute l’équipe se mobilise pour rencontrer les Caennais
Aline, Caroline, Elizabeth et Simon ne ratent jamais une occasion de rencontrer leurs fans. Les 2 Vaches a même mobilisé ses partenaires éleveurs pour contribuer à faire de Vachement Caen un super événement convivial.
Au programme, rencontres avec Karin Slider du Gaec du Pissot et Lenaic Le Gal de Earl du Val Hebert, éleveurs normands et engagés. Et les équipes Les 2 Vaches feront déguster leurs meilleures recettes de yaourts bio… et normands !
Les 2 Vaches, normand et fier de l’être
Entreprise engagée pour une bio plus exigeante et éthique, Les Prés Rient Bio est fier de participer à cet événement pour rappeler aux visiteurs son accompagnement en faveur d’une bio responsable et performante avec ses 45 producteurs présents sur les départements de la Manche et du Calvados.
Depuis 2019, tous les yaourts et desserts lactés Les 2 Vaches sont transformés au sein de la laiterie du Molay-Littry et sont labellisés Fair For Life (commerce équitable). Un label garantissant aux éleveurs laitiers bio partenaires une rémunération juste et équitable à long terme en intégrant les coûts de production.
Les Prés Rient Bio, c’est la filiale bio de Danone certifiée B Corp® qui commercialise les marques de produits laitiers bio et équitables Les 2 Vaches et Faire Bien. Les prairies bio, c’est aussi le terrain sur lequel nous pouvons construire ensemble un monde plus bio. Avec de l’herbe bio, du lait bio, donc de bons produits laitiers bio, et en soutenant une agriculture respectueuse des animaux, des hommes et de la planète, nous contribuons à changer le modèle agroalimentaire pour plus de sens, de transparence et de plaisir pour tous.
Qui porte l’organisation ?
La Chambre d’agriculture a réuni l’ensemble des syndicats de races bovines du département afin de faire émerger un projet commun aux différentes associations. Cette démarche a identifié le besoin d’asseoir la promotion de l’élevage calvadosien sur deux temps forts : Bœuf en fête en mai et un nouvel événement de rentrée dans le centre-ville de Caen. A l’issue de cette consultation, l’élaboration du projet se structure donnant lieu à la création d’une association, dont la gouvernance se compose des syndicats de race, d’organisations professionnelles agricoles et de la Chambre d’agriculture. Dans l’attente du dépôt officiel des statuts – projets en annexe – la Chambre d’agriculture porte l’événement.
