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Sauce blanche au yaourt pour falafels

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Sauce blanche au yaourt pour falafels
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Nos bionnes recettes
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06/06/23
  • Pour 4 personnes 
  • Préparation : 5 minutes 
  • Cuisson : 0 minutes 
  • Difficulté : facile  

Ingrédients

Etapes

  1. Eplucher la gousse d’ail et écraser la chair dans un bol.  
  2. Ajouter le jus de citron ainsi que le yaourt à la grecque.  
  3. Saler et poivrer, ajouter quelques pincées de cumin et de piment d’Espelette puis bien mélanger. Parsemer quelques feuilles de coriandre ciselées. Placer au frais ou servir de suite.  

 

 




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