Nos bionnes recettes
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25/04/19
• Nombre de personnes : 8 personnes
• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de repos : 0 heures
• Temps de cuisson : 50 minutes
Ingrédients
- 1 pot de yaourt brassé vanille Les 2 Vaches
- 3 pots de farine
- 3 œufs
- 1 pot d’huile de tournesol
- 1,5 pot de sucre de canne en poudre
- ½ pot de crème liquide
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
Préparation
- Dans le bol d’un robot ou dans un saladier mélanger le yaourt avec le sucre en poudre.
- Ajouter les œufs un par un en continuant de battre.
- Incorporer l’huile et la crème liquide puis ajouter en deux fois la farine avec la levure chimique.
- Lorsque la pâte est bien homogène, en prélever la moitié et ajouter le cacao en poudre tamisé. Bien mélanger : la pâte doit être lisse.
- Chemiser un moule à cake avec du papier cuisson. Verser une couche de pâte nature, recouvrir d’une couche de pâte au cacao. Recommencer une nouvelle fois l’opération.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180°C et laisser cuire pendant 45 à 50 minutes. Le gâteau est cuit lorsque la lame d’un couteau ressort sèche.
- Laisser tiédir puis démouler sur une grille. Déguster lorsque le marbré a entièrement refroidi.
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