Nos bionnes recettes
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24/10/19
• Pour 4 à 6 personnes
• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de repos : 0 heures
• Temps de cuisson : 35 minutes
• Taille du moule : 15 x 20 cm environ
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir à pâtisser
- 200 g de Skyr bio Les 2 Vaches
- 100 g de beurre doux
- 120 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 60 g de farine
- 50 g de noix de pécan
- Quelques gouttes d’extrait de vanille
Préparation
- Casser le chocolat en morceaux et le placer dans une casserole avec le beurre. Faire fondre à feu très doux.
- Battre au fouet l’œuf et le sucre dans un saladier. Ajouter quelques gouttes d’extrait de vanille.
- Incorporer le skyr.
- Ajouter le mélange chocolat et beurre dans le saladier puis la farine.
- Lorsque la pâte est bien lisse, parsemer les noix de pécan.
- Verser la pâte dans un moule allant au four chemisé de papier cuisson.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes.
- Laisser refroidir et déguster.
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