Ça va faire du bio foin !

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Ça va faire du bio foin !
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Les projets de nos éleveurs partenaires
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12/12/21

Grâce à vous, agrandissons notre grange à foin, pour le bien être de nos vaches, elles le valent bien ! Et baissons notre empreinte carbone.

Présentation du projet

Bienvenue à tous, vous voici en Normandie, à deux pas des Plages du Débarquement, sur la ferme familiale de Loïc et David (beaux-frères). La Ferme de La Basse Cour se situe à Le Molay-Littry. Nous trayons actuellement 110 vaches laitières (avec l’aide de Bastien notre apprenti et du service de remplacement). Nous pouvons également compter sur un soutien familial indéfectible !

Notre bon lait Bio sert à fabriquer les yaourts Les 2 Vaches dont l’usine se situe à Le Molay-Littry. A deux kilomètres de chez nous.

La majeure partie des terres est composée de prairies. La totalité des fourrages proviennent de notre exploitation : de l’herbe, de l’herbe et encore de l’herbe !

Nous produisons également l’essentiel de nos céréales.

Toutefois, les saisons pluvieuses ne sont pas rares en Normandie ! (ce n’est pas cette année que l’on dira le contraire…) Et malgré les huit mois de pâturage annuel, il nous faut faire des stocks importants pour l’hiver.

En ce moment nos vaches, Gapette, Java, Jaunette, Iggy, Lulu… (et toutes celles que nous ne pouvons pas citer) mangent presque 2 tonnes de foin par jour. Et c’est là que le bât blesse : notre grange est trop petite pour tout contenir.

Nous réalisons pour compenser le manque de foin en grange, du foin en balles rondes de moins bonne qualité – donc les vaches donnent moins de lait –  et du foin sous plastique (enrubannage) qui génère malheureusement des déchets, recyclés toutefois. Ces conditionnements demandent également beaucoup de manutention et de nombreux trajets en tracteur.

Autant de bonnes raisons pour agrandir la Grange à Foin !

L’objectif est de doubler la capacité du séchoir
et d’allonger le toit solaire

Le principe : récupération de la chaleur du soleil frappant la toiture noire.

L’air envoyé par le ventilateur est réchauffé naturellement et sèche (en le traversant par en dessous) le tas de foin fraîchement récolté, encore tout vert !

Ce projet c’est pour nous l’occasion d’améliorer la qualité du menu gastronomique hivernal, pour des vaches en pleine santé, produisant un lait bio riche et équilibré. Presque du lait de foin !

Et en réduisant l’achat d’aliments provenants de l’extérieur, nous y gagnons en autonomie.

Et si vous êtes, comme nous, sensibles au réchauffement climatique, nous ferons ensemble un pas pour diminuer l’empreinte carbone de notre ferme.

Si nous faisons appel au financement participatif, c’est parce que ce projet s’inscrit dans le cadre d’un investissement global de 300 000 euros (Grange à foin, batiment et matériel de traite, fosse …) qui prépare également l’installation d’Antoine le p’tiot de la famille.

Compte tenu de la volatilité des aides et du marché agricole, nous prenons un risque financier important, avec des rembousements d’emprunts supplémentaires de 1 500 euros par mois pendant 15 ans.

Merci de nous aider à en limiter les conséquences.

A quoi va servir la collecte ?

Pour agrandir la grange à foin, nous avons chiffré l’investissement nécessaire qui se décompose ainsi :

  • Terrassement : 4 000€
  • Location élévatrice : 1 200€
  • Charpente – Toiture : 11 700€
  • Acier : 2 800€
  • Montage poutrelles : 5 000€
  • Matériaux: béton, bois, etc. : 18 900€

Soit un total de 43 600€ que nous prévoyons de financer de la manière suivante :

> Abondement Les 2 Vaches : 17 000€

> Collecte MiiMOSA : 8 500€

> Subventions : 3 000€

> Prêt bancaire : montant restant à compléter suite à notre collecte

Pour ceux et celles qui ne souhaitent / peuvent pas passer par internet :

Vous pouvez nous adresser directement votre soutien par chèques à :

GAEC de la Basse Cour
Lieu dit la basse Cour
14330 Le Molay-Littry

Nous assurerons le relai vers MiiMOSA (pensez à indiquer vos coordonnées pour les contreparties).

Merci à tous et au plaisir
de vous attribuer des contreparties.
A bientôt au Gaec de La Basse Cour

Loïc et David




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