Gâteau au skyr et citron

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Gâteau au skyr et citron
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21/11/24
  • 6 portions 
  • 15 minutes de préparation 
  • 50 minutes de cuisson
  • Difficulté : facile  

Ingrédients

Etapes de préparation

  • Séparez les blancs des jaunes d’œuf.  
  • Battez les blancs en neige avec le jus de citron. 
  • Mélangez les jaunes avec le sucre, la fécule de maïs et le skyr bio nature Les 2 Vaches. 
  • Incorporez délicatement les blancs en neige à votre mélange en 3 fois. 
  • Versez le tout dans votre moule à savarin ou à cake préalablement beurré et fariné. 
  • Faites cuire au bain marie 45 minutes à 150 degrés. 



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