Nos bionnes recettes
24/06/21
Pour 2 personnes
Ingrédients
- 300 g de skyr bio mûre-myrtilles Les 2 Vaches
- 1 poignée de myrtilles
- 2 abricots bien mûrs
- 5 cuillères à soupe de granola aux flocons d’avoine et chocolat noir
- Quelques feuilles de menthe
Instructions
- Répartir le skyr bio mûre-myrtilles dans des bols.
- Laver et sécher les fruits. Détailler les abricots en lamelles.
- Mélanger les myrtilles avec le granola puis répartir le mélange sir le skyr.
- Ajouter les lamelles d’abricots et finir par quelques feuilles de menthe.
- Servir de suite
Astuce zéro déchet
Bien laver et sécher les noyaux d’abricots. Ils pourront servir avec d’autres noyaux à lester une pâte à tarte, en remplacement de légumes secs.
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