Nos bionnes recettes
21/11/24
- 6 portions
- 15 minutes de préparation
- 50 minutes de cuisson
- Difficulté : facile
Ingrédients
- 250 g de skyr bio nature Les 2 Vaches
- 3 œufs
- 60g de sucre
- 30g de fécule de maïs
- Jus d’un demi-citron
Etapes de préparation
- Séparez les blancs des jaunes d’œuf.
- Battez les blancs en neige avec le jus de citron.
- Mélangez les jaunes avec le sucre, la fécule de maïs et le skyr bio nature Les 2 Vaches.
- Incorporez délicatement les blancs en neige à votre mélange en 3 fois.
- Versez le tout dans votre moule à savarin ou à cake préalablement beurré et fariné.
- Faites cuire au bain marie 45 minutes à 150 degrés.
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